Pera

Geröstet von der Familie Pera in einer kleinen Familienrösterei in Alessandria, Italien, seit 1953. 50 Mitarbeiter kümmern sich um die Röstung des köstlichen italienischen Kaffees nach norditalienischer Art. Ein Kaffee, der in Polen wegen seiner Milde sehr beliebt ist. Keine der Mischungen enthält Säure. Der Charakter des Pera-Kaffees ist süß, schokoladig und nussig - das, was wir am liebsten mögen.

Die Rösterei röstet etwa 20 Tonnen Kaffee pro Tag. In der heutigen Kaffeewelt sind das keine großen Zahlen, aber gerade das zeigt die hervorragende Qualität des Pera-Kaffees.

Die Ursprünge des Unternehmens reichen bis in das Jahr 1953 zurück, als Benito Pera seine gesamten Ersparnisse investierte und die "Industria del caffè Pera Benito" gründete. Zunächst befand sich die kleine Kaffeewerkstatt im Erdgeschoss des Hauses der Familie Pera, wo der intensive Duft der Bohnen durch alle Räume wehte. Dies führte dazu, dass die ganze Familie die Leidenschaft für Kaffee entdeckte und sich an der Entwicklung der Marke beteiligte. Von Anfang an importierte Pera frische Bohnen aus Regionen, die für ihre hervorragende Kaffeequalität bekannt sind, wie Santos, Java und Angola, das noch vor wenigen Jahrzehnten der drittgrößte Kaffeeproduzent der Welt war.

Heute wird die Marke in der dritten Generation von der Familie Pera geführt, deren Kaffee in vielen Ländern der Welt verkauft wird. Trotz der vielen Jahre ist die Leidenschaft für die Herstellung des besten Kaffees in der Familie geblieben, die sie jeden Tag an ihre Mitarbeiter weitergibt. Um die Wettbewerbsfähigkeit zu verbessern und die Qualität stetig zu steigern, wurden 2016 die drei Kaffeemarken zu einem Unternehmen zusammengeführt. Pera Caffe, Caffe Boasi und Rostkafe bilden nun ein gemeinsames Unternehmen - TORREFATTORI ASSOCIATI SPA.