Smak kawy Dallmayr zawdzięczamy najdoskonalszym ziarnom, które rosną na najlepszych wyżynnych terenach świata. Do najważniejszych krajów, z których pochodzi nasza kawa, należą: Etiopia, Papua-Nowa Gwinea, Kolumbia i Brazylia. Kawa Dallmayr jest cały czas kontrolowana przez najlepszych ekspertów, którzy dbają o jakość, aby kawa miała intensywny aromat i delikatną kwasowość.