Proces Odkamieniania jest jedną z najważniejszych czynności konserwacyjnych. Bardzo często awarie ekspresów spowodowane są „zakamienieniem” urządzenia. W praktyce oznacza to, że osady wapienne powstałe w ekspresie w wyniku wysokiej twardości wody zmniejszają możliwy przepływ. W efekcie tego procesu urządzenie przyrządza kawę bardzo powoli ze zmniejszoną temperaturą napoju i zupełnie zmienia jego smak.
Posługując się naszym doświadczeniem, ulepszyliśmy proces odkamieniania o dorzucenie tabletki do czyszczenia bloku kawy. Producent Saeco Lirika nie wprowadził do tego modelu czyszczenia bloku kawy przy użyciu środka czyszczącego. Z tego powodu dorzucana tabletka nie rozpuszcza się w całości, natomiast zbiera i czyści osady oraz tłuszcz pozostały wewnątrz bloku.
Przed wykonaniem procesu odkamieniania i czyszczenia tabletką należy wyjąć blok i dokładnie opłukać go ciepłą wodą.
Odkamienianie z czyszczeniem bloku należy przeprowadzać regularnie, aby uniknąć wyżej wymienionych problemów i wydłużyć żywotność naszego urządzenia.
Czyszczenie bloku kawy
Najlepiej zawsze przed procesem odkamieniania i czyszczenia bloku tabletką, zdemontować blok i wypłukać pod ciepłą wodą.
- Otwieramy boczne drzwiczki
- Wyjmujemy blok przytrzymując przycisk PUSH i kasetkę znajdującą się pod nim.
- Dokładnie płuczemy blok kawy i kasetkę ciepłą wodą
- Osuszamy blok kawy,
- Przed włożeniem bloku upewniamy się, że znajduje się on w pozycji spoczynku – strzałki na ściance bloku są nakierowane na siebie.
- Wsuwamy blok na swoje miejsce aby zaczepienie odbyło się bez wciskania przycisku PUSH.
Saeco Lirika – Odkamienianie i czyszczenie zaparzacza tabletką krok po kroku
Jeżeli ekspres w kokpicie i podczas wyłączania wyświetla znak odkamieniania , należy przeprowadzić proces odkamieniania.
Używamy środków czyszczących COFFIX Odkamieniacz ECO i COFFIX Tabletki Czyszczące, które idealnie sprawdzają się do czyszczenia ekspresu Saeco Lirika.
- Przechodzimy do menu programowania urządzenia przytrzymując przez około 2 sekundy dwa przyciski na raz ; LATTE MACCHIATO i CAPPUCCINO.
- Przyciskiem włączania ekspresu wchodzimy do menu programowania.
- Naciskamy przycisk MENU, aż do wyświetlenia napisu CALC CLEAN.
- Przyciskiem START uruchamiamy program odkamieniający.
- Wyjmujemy zbiornik wody. Jeżeli używamy filtra wody demontujemy go na czas odkamieniania i zanurzamy w naczyniu z wodą
- Napełniamy zbiornik wody roztworem odkamieniacza według proporcji:
- 1,5L zimnej wody wlane do kreski na boku zbiornika,
- 150ml środka COFFIX Odkamieniacz ECO.
- Otwieramy boczne drzwiczki i za pomocą przycisku PUSH delikatnie wysuwamy blok.
- Do dużego otworu na górze bloku wrzucamy COFFIX tabletkę czyszczącą.
- Wsuwamy blok na miejsce i zamykamy drzwiczki.
- Zakładamy zbiornik z roztworem odkamieniacza na miejsce.
- Jeżeli posiadamy, podstawiamy 1,5L pojemnik pod wylewki. W przeciwnym razie ekspres będzie kilkukrotnie prosił o opróżnienie tacy ociekowej.
- Naciskamy przycisk START. Ekspres rozpoczyna odkamienianie i czyszczenie bloku kawy.
- Po wypłukaniu roztworu odkamieniacza, wyjmujemy zbiornik i dokładnie płuczemy ciepłą wodą z pozostałości odkamieniacza.
- Napełniamy zbiornik 1,5L zimnej wody do kreski na boku zbiornika.
- Zakładamy zbiornik z wodą na miejsce.
- Naciskamy przycisk START. Ekspres rozpoczyna płukanie z pozostałości odkamieniacza.
- Po zakończeniu czyszczenia opróżniamy tackę ociekową.
- Jeżeli używaliśmy filtr wody, zakładamy go ponownie.
Warto wiedzieć
- Nieregularne odkamienianie i czyszczenie bloku prowadzi do awarii urządzenia.
- Ustawiona twardość wody – Przy pierwszym uruchomieniu badamy i ustawiamy twardość wody naszego urządzenia, aby określić parametry wody oraz częstotliwość przeprowadzania procesu odkamieniania. Dlatego ważne jest, aby twardość wody została zbadana poprawnie.
- Filtr wody – Stosowanie filtra wody COFFIX CF105(wysokiej jakości zamiennik filtra – jak Brita Intenza) poprawia smak kawy, ale przede wszystkim ogranicza ilość kamienia osadzonego wewnątrz urządzenia. Warto więc zadbać o swój ekspres i regularnie przeprowadzać wymianę filtra wody.
- Po przeprowadzeniu odkamieniania warto umyć ekspres z pozostałych kropli detergentu używając środka czyszczącego COFFIX Espresso Cleaner i ściereczki z mikrofibry. Pozwoli to zachować świetny wygląd urządzenia.
Posty powiązane: